อาหารไทยเป็นวัฒนธรรมการกินที่เป็นความภาคภูมิใจของคนไทยเรา ที่มีการถ่ายทอดวิธีทำกันมารุ่นสู่รุ่นนับแต่โบราณ โดยเฉพาะกับลูกสาวที่มักจะถูกปลูกฝังเรื่องนี้ โดยถือว่าการมีทักษะในการทำอาหารนั้นเป็นเสน่ห์ของกุลสตรีอย่างหนึ่ง ที่เรียกว่า “เสน่ห์ปลายจวัก” นั่นเอง แต่ในยุคสมัยที่เปลี่ยนไป ลูกหลานยุคใหม่ต้องออกไปเรียนหนังสือ จึงไม่ได้เรียนทำอาหารที่บ้าน และพอโตมาก็ต้องออกไปทำงานไม่มีเวลามานั่งทำอาหาร […]